Авторизация

Разработан омолаживающий кефир

Особые молочные продукты для пожилых разработали российские ученые.

Выпив стаканчик произведенного по их рецептуре кефира или съев баночку сметаны, старики не только повысят свой иммунитет, но заодно вылечат заболевания кишечника и желудка.

Как сообщили "МК" в НИИ детского питания РАСХН, в организме пожилых людей происходят необратимые изменения, которые связаны в первую очередь с нарушением обмена веществ. Новые молочные продукты все это учитывают и помогают справиться со старением.

В них, к примеру, содержится лактулоза — естественный бифидоген, стимулирующий рост полезной микрофлоры кишечника. Кроме того, в состав молочных продуктов для стариков входит уникальная биологически активная добавка, созданная в Российском университете дружбы народов. Она является метаболическим регулятором обмена веществ, обладает сильными антиоксидантными свойствами и мощным иммуностимулирующим действием. Кстати, разработаны рецептуры жидких, пастообразных, твердых молочных продуктов для пожилых.

1 декабря
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме