Авторизация

СОЗДАНА ФОРМУЛА ИДЕАЛЬНОГО БУТЕРБРОДА

СОЗДАНА ФОРМУЛА ИДЕАЛЬНОГО БУТЕРБРОДА

кулинарные новости

Источник:

9 апреля 2014

Как готовить

Создание идеального бутерброда с маслом обошлось одной из британских пищевых компаний в 17 тысяч долларов, собщает НТВ со ссылкой на BBC.

Именно в такую сумму обошлись услуги ученых из университета Лидса, которые вывели формулу приготовления «совершенного тоста».

Полученное в результате трехмесячных исследований соотношение описывает необходимую для оптимального вкуса температуру хлеба и масла и другие параметры.

А перевести эту формулу на более доступный язык можно примерно так: «Чтобы сделать тост, который нравится большинству людей, хлеб необходимо поджаривать при температуре не менее 120 градусов по Цельсию. Масло следует использовать прямо из холодильника, неровно намазывая его на хлеб в течение двух минут. Количество масла должно составлять примерно одну семнадцатую от толщины тоста… ».

2 декабря
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 23 часа 1 минута назад
    alt
    Дмитрий

    Дочь попросила приготовить с ней чего нибудь. Увидел Ваш рецепт - попробывали пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 14 часов 3 минуты назад
    alt
    alena-plus

    поначалу была скептична: авокадо с огурцами, но оказалось, все сочетается, очень... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 14 часов 58 минут назад