 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
Ученые нашли серьезное подтверждение тому, что средиземноморская диета, богатая овощами, фруктами и оливковым маслом и содержащая маленькое количество насыщенных жиров, может продлить жизнь.
Уже давно существует мнение, что диета может улучшить здоровье. Но недавнее обширное панъевропейское исследование, вовлекшее 74607 мужчин и женщин в возрасте старше 60 лет, показало, что следование этой диете может продлить жизнь на срок до одного года.
Результаты исследоваания, проведенного медицинским университетом в Афинах, опубликованы в Британском медицинском журнале.
Исследователи собрали информацию из различных областей жизни участников исследования, включая диету, стиль жизни, истории болезней, курения и физическую активность.
Мужчинам и женщинам дали график, в котором они отмечали количество съеденных овощей и фруктов, и те, кто употреблял больше, получал высший балл. Исследователи обнаружили, что чем выше был диетический балл, тем меньше коэффициент смертности. Результаты показали, что здоровый человек старше 60 лет, придерживающийся средиезмноморской диеты, может рассчитывать прожить на год дольше, чем человек, не соблюдавший такую диету.
Также результаты показали, что выше всего такой коэффициент в странах Греции и Испании - вероятно из-за того, что люди в этих странах следуют самой настоящей средиземноморской диете.
Смотрите также
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета полезна для сердца
Рецепты средиземноморской кухни
Первое средиземноморское вино появилось на Кипре
11 апреля 2005
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
