Авторизация

Чай уходит из моды (фото)

Давнее пристрастие британцев к чаю угасает с тех пор, как британцы полюбили другие напитки.

Организация информации потребителей Минтел сообщила, что рынок чая в Великобритании упал на 12%: с 707 миллионов фунтов в 1999 году до 623 миллиона в 2004. Традиционные сорта чая, такие как Лапсанг Сушонг, Дарджилинг и Эрл Грей, уступили место кофе, сокам, не говоря о травяных и фруктовых чаях. Постоянно набирает популярность зеленый чай, богатый антиоксидантами. Также ожидается появление нового "белого чая", который станет новым полезным и модным напитком.

"Хотя молодежь употребляет разнообразные сорта чая, они пьют значительно меньше", сказала представительница организации Эллен Шилдс.

За последние два года продажа чайных пакетиков упала на 16%.

Британское пристрастие к чаю появилось в VXIII веке, когда неотъемлемой частью аристократического стиля жизни стал ритуал чаепития.

Сначала он был чрезвычайно дорогим - шкафчики с чаем закрывались на замок, чтобы прислуга не воровала драгоценные листья, - но потом популярность чая стала повсеместной и цены упали.

В наше время почти 80% британцев пьют чай, и эта цифра достигает 85% среди 65-летних жителей страны. Но производителей чая беспокоит, что среди молодежи от 15 до 24 лет только 72% неравнодушны к чаю.

По результатам исследований только 38% молодежи пьет чай два раза в день по сравнению с 70% среди 65-летних.

"Производителям нужно сделать традиционный чай более модным напитком" сказала Эллен Шилдс.

Смотрите также

Виски уступает водке
Элегантная традиция
Чай по расписанию

18 мая 2005
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Вот онa эта статья, исправили ссылочку: http://kuking.net/19_482.htm

    добавлено 19.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Хотела почитать стать "Виски уступает водке", жму, а там "Завтрак короля" выскакивает... Непорядок!!! Хочу про виски!!!!!!!

    добавлено 19.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    Рекомендуем Вам

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям

    Сейчас на форуме