 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Раздел: |
английская кухня |
|
| |
Британцы ценят лук больше остальных овощей. Согласно опросу, проведенному среди двух тысяч человек, его использует при готовке максимальное число жителей Альбиона.
Лук в пищу добавляют около 55 процентов британцев. Следующий по популярности овощ - это кукуруза, ее потребляет только каждый пятый британец. На третьем месте морковь с рейтингом 11 процентов, за ней следует перец (7 процентов) и, наконец, брюссельская капуста (6 процентов).
Ознакомившись с результатами исследования, диетологи поспешили заверить, что любовь британцев к луку верный признак хорошего вкуса. Кроме того, исследование опровергает устоявшееся мнение о том, что британцы готовят все меньше овощей. Тот же лук используется в самой разной еде, - говорит Джульетт Кэллоу (Juliette Kellow), диетолог компании Dolmio Foods, которая провела исследование.
По словам Кэллоу, некоторые результаты исследования были вполне предсказуемы, например любовь мужчин к гороху, а женщин к моркови. "Большинство мужчин любят готовить быстро и горох в этом случае идеально подходит - его нужно просто бросить в кастрюлю с кипящей водой, - говорит Кэллоу. - Морковь требует того, чтобы ее очистили и порезали, и многие представители сильного пола не готовы тратить время на это. А для женщин это не представляет проблемы".
Согласно исследованию, мужчины любят варить овощи, а женщины - готовить на пару, что более полезно, сообщает Lenta
Десятка самых любимых британских продуктов
1. лук
2. кукуруза
3. морковь
4. перец
5. брюссельская капуста
6. чеснок
7. горох
8. шпинат
9. фасоль
10. цуккини
Смотрите также
Виски уступает водке
Чай уходит из моды (фото)
23 мая 2005
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию