 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
В Америке объявлено о том, что сосиски и гамбургеры вскоре будут выращиваться в пробирках. Это можно значительно облегчить жизнь вегерарианцам.
Как передает НТВ, благодаря новой технологии не нужно убивать животное. От коровы, курицы или рыбы достаточно взять всего одну клетку. В особой питательной среде из неё, как уверяют учёные, вырастет то, что будет вполне пригодно для еды.
Подобные опыты проводились и раньше, но результат оставлял желать лучшего. Назвать мясом бесформенную массу было нельзя. Сейчас эта проблема решена. Впрочем, западные потребители всё равно настроены скептически.
Как заявила одна американка, соблюдающая вегетарианскую диету: «Я не ем мясо потому, что коров пичкают гормонами — чтобы они быстрее росли. Кто даст гарантию, что в пробирке не будет того же самого?»
Повар ресторана в свою очеред отметил: «Я думаю, ничего у них не получится! Лучше всего — натуральный продукт. Название говорит само за себя!»
А вот продавцы говорят, что если авторам новой технологии удастся обеспечить низкую цену, то мясо из пробирки будет пользоваться большой популярностью. На прилавках в США такой продукт может появиться уже через несколько месяцев.
15 августа 2005
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию