Авторизация

КИТАЙСКИЕ КОСМОНАВТЫ БЕРУТ В КОСМОС 50 БЛЮД

КИТАЙСКИЕ КОСМОНАВТЫ БЕРУТ В КОСМОС 50 БЛЮД

кулинарные новости

9 апреля 2014

Как готовить

На 119 часов полета на китайском пилотируемом корабле "Шэньчжоу-6" запасено свыше 40 килограммов продуктов, сообщил глава Канцелярии по космическому питанию и исследованию пищи Чэнь Бинь (Chen Bin).

До запуска корабля медицинские специалисты подготовили детальное меню для каждого из двух космонавтов - Фэй Цзюньлуна (Fei Junlong) и Не Хайшэна (Nie Haisheng) - с учетом их кулинарных пристрастий, рассказал Чэнь Бинь.

Во время полета космонавты будут принимать пищу три раза в сутки. На каждый прием пищи приготовлено пять-шесть блюд. Они также смогут подогревать, но из-за пониженной гравитации им пришлось променять привычные палочки для еды на вилки и ложки.

Всего для космонавтов собрано около 50 различных блюд. Среди орбитальных деликатесов - говядина с кожурой апельсинов, шарики из мяса и каракатицы, а также обезвоженные овощи, в частности рапс (капуста) с грибами. Разнообразят меню маринованные овощи, грибы и другие закуски. В меню входит также суп-крем.

По словам Чэня, к каждому приему пищи космонавтам предусмотрен рис. Упакованный в 140-грамовые пакетики рис перед употреблением космонавты смогут разогреть на специальном устройстве.

На орбите пилоты будут пить растворимый кофе, зеленый чай, апельсиновый сок.

В качестве десерта на высоту 300 километров над Землей взяты обезвоженные фрукты - клубника, яблоки, бананы, персики, дыни.

Спать космонавты будут в специальных спальных мешках, крепящихся на стенах орбитального модуля. Как рассазал Чэнь, спать пилоты будут по очереди - один человек несет вахту, другой отдыхает. Во время сна руки космонавтов должны быть убраны в мешок и прочно закреплены на груди. Чэнь Бинь пояснил, что это делается для того, чтобы во время сна пилот случайно не задел тумблеры оборудования.

Второй в истории Китая пилотируемый космический корабль "Шэньчжоу-6" стартовал в среду утром с космодрома "Цзюцюань" (Jiuquan), сообщает РИА Новости.

Смотрите также

Французские кулинары придумывают космические блюда (фото)
Разработан рецепт космического хлеба
Китайская кухня пополнилась космическими овощами

12 октября 2005
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 55 минут назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 1 час 31 минута назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 22 часа 46 минут назад