Авторизация

САЛАТ "МУХОМОРЫ"

САЛАТ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

6 вареных яиц, 200 г зеленого консервированного горошка, 2 свежих огурца, 3-4 томата, 1 стакан майонеза, 1/2 чайной ложки столовой горчицы, зеленый салат, зеленый лук, перец черный молотый, соль по вкусу.

Как готовить

Срезать острый конец каждого яйца и аккуратно выбрать желток. Желтки, мелко нарезанный лук посолить, поперчить и растереть с горчицей и столовой ложкой майонеза в однородную массу. Приготовленной массой наполнить белки, сверху положить по половинке томата. Огурцы нарезать кубиками, соединить с зеленым горошком и заправить майонезом.
Hа круглом блюде выложить листы зеленого салата, на каждый из них положить ложку салата и яйцо. Шляпки "мухоморов" посыпать измельченным белком или нанести капельки майонеза.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Инна

    Должно быть неплохо. Можно пофантазировать и в яйци положить что - нибудь другое: ветчину, грибы и.т.д. кому, что нравится!Вместо шляпок из томатов можно сделать шляпки из красного перца. Очень красиво, т.к. кожура перца яркая и глянцевая...А по данному рецепту, мне кажется лучше вместо свежего огурца положить соленый. Будет пикантнее.

    добавлено 17.01.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Прошу прощения, видимо, не очень внимательно прочитала :) обязательно приготовлю на НГ :)

    добавлено 18.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Видимо, я что-то не поняла..горошек на какой стадии добавлять?

    добавлено 18.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 4.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Перезвоните мне пожалуйста 8(911)994-83-34 Антон.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 7 часов 8 минут назад
    alt
    Kaleria

    Девочки, рада, что у вас получается! На здоровье! И очень жаль, что не у всех(... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 8 часов 59 минут назад
    alt
    Елена

    А куда воду и соль, выпекать при какой температуре? Рецепт скомкан, ничего не по... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 13 часов 27 минут назад