Авторизация

САЛАТ ИЗ РЫБЫ В ТОМАТЕ С КАРТОФЕЛЕМ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 10 порций:
250 гр консервированной рыбы в томате,
300 гр картофеля,
300 гр помидоров,
150 гр сладких перцев,
150 гр риса,
1 репчатая луковица,
5 ст л белого сухого вина,
60 гр томатной пасты,
1 ст л растительного масла,
1 долька чеснока,
сахар, соль, перец, зелень

Как готовить

Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Рис отварить в подсоленной воде. Помидоры, перец, рыбу (сардины, осетрину и тд.) мелко нарезать. Все перемешать. Лук нашинковать, на сковороде смешать с растительным маслом, томатной пастой, добавить соль, перец, сахар, белое вино, измельченный чеснок и все потушить несколько минут. Полученным соусом заправить салат.
Готовый салат подавать охлажденным, украсить зеленью.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    PinkPong

    не могу сказать что супер, но попробовать стоит... :) по-моему в пропорциях должно быть меньше картофеля и больше соуса для заправки и рыбы.... рис и помидоры можно не менять.

    добавлено 23.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена Филиппова

    Салат неплохой. Но больше понравился мужу, чем мне. из приведенного количества ингредиентов действительно получается много салата, даже слишком много.

    добавлено 14.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Сначала взял не достаточно масла,в итоге геркулес стал твердым и хрустящим. Тогд... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 54 минуты назад
    alt
    alena-plus

    неплохие и, действительно, хрустящие!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 8 минут назад
    alt
    Дмитрий

    Дочь попросила приготовить с ней чего нибудь. Увидел Ваш рецепт - попробывали пр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 20 часов 10 минут назад