Авторизация

ИКРА ИЗ ХЛЕБА И ЧЕСНОКА

ИКРА ИЗ ХЛЕБА И ЧЕСНОКА

постные рецепты

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 г пшеничного хлеба, 3 средних головки чеснока, 20 шт. грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, 15 г лимонного сока или столового уксуса.

Как готовить

Чеснок разотрите с солью, добавьте измельченные ядра грецких орехов и снова разотрите. Намоченные в воде ломтики пшеничного хлеба отожмите и смешайте с чесночно-ореховой массой. Полученную массу взбейте деревянной ложкой, постепенно подливая растительное масло, до образования пюре и приправьте лимонным соком или уксусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Яна

    Готовим эту икру когда постимся. Вкуснее делать из бородинского хлеба без уксуса и лимонного сока. Грецкий орех также на любителя -можно вполне обойтись и без него. Просто бородинский хлеб, чеснок и растительное масло. Легко, быстро и поверьте:очень вкусно!!!

    добавлено 27.11.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Вообще-то в деревнях это тюрей называется. Только готовится тюря из черного хлеба и лимон или уксус не добавляется.Во всяком случае бабуля именно так готовила. Как только выпекался свежий хлеб. И вместо воды добавлялся бульон. И растительное масло надо специальное: остропахучее из жаренных семечек. Кстати не только сытно, но и вкусно

    добавлено 29.11.2002

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 часов 58 минут назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 22 часа 39 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 5 часов 57 минут назад