 |
| |
Описание: |
|
пасхальные блюда |
 |
| Источник: |
Ira Malinovskaya |
|
| |
Круто сваренные яйца разрезать вдоль, желтки вынуть.
Hачинка:
Соединить желтки + горчица + толченые орехи + соль + перец (начинкой наполняем половинку яйца и накрываем второй половинкой, скрепив по бокам спичками).
Панируем яйца в муке, потом в сыром яйце, потом в смеси: тертый твердый сыр с сухарями. После опять (осторожненько!) обмакиваем в сырое яйцо, затем еще раз в сухарях с сыром.
Обжариваем яйца во фритюре, кладем на бумажную салфетку для впитывания лишнего жира.
Укладываем яйца на зелененькие перья лука, политые соусом: сметана, зелень, перец, соль.
Приятного аппетита!
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
