| ВИНЕГРЕТ №2 |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Кулинарная книга. Калининградское книжное издательство, 1992. |
|
| Ингредиенты: |
200 г капусты,
1 яблоко,
1 штука картофеля,
1 головка репчатого лука,
сок 1/2 лимона или 1-2 столовые ложки свекольного сока,
1-2 столовые ложки растительного масла,
соль, сахар, перец черный молотый по вкусу.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Капусту мелко нашинковать, яблоко очистить, натереть на крупной терке.
Подготовленные капусту и яблоко залить смесью свекольного или лимонного сока, соли, сахара и перца. Вареный картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Все компоненты смешать и заправить растительным маслом.
Лимонный сок можно заменить 1/4 чайной ложки лимонной кислоты, разбавленной в воде, или 1 столовой ложкой столового уксуса.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию