Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: рулет

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ   Описание:   закуски Источник: olgica Ингредиенты: яйца 10 шт. масло сливочное 100 г. печень жареная 100 г. лук 30 г.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Сварите вкрутую яйца, очистите их и разрежьте пополам. Аккуратно выньте желтки, их можно положить в фарш. Теперь сделайте начинку. Для этого отварите или поджарьте печенку и пропустите ее через мясорубку. Масло разотрите с перемолотой печенью, добавьте натертый на терке лук, поперчите. Затем половинки яиц наполните подготовленным фаршем и полейте майонезом.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Света Добавлено: 24-12-2006 11.40     Комментарии:   вкусно. Начинку можно также использовать для бутербродов. Я добавляла ещё чесночка, но это на любителя. Нужно ещё с горчицей попробовать!     Добавил[a]:   Надежда Добавлено: 22-11-2007 04.38     Комментарии:   Я в фарш добавляю черный перец и майонез, ну и конечно немного желтков. Очень вкусно!!!     Добавил[a]:   KS Добавлено: 09-02-2009 16.37 Оценка:     Комментарии:   Печенку лучше использовать "родную", куриную. И конечно, добавить желтки. А лук взять зеленый.   Добавлено: 22-04-2009 15.09 Оценка:     Комментарии:
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.