| ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕЧЕНЬЮ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
olgica |
 |
| Ингредиенты: |
яйца 10 шт.
масло сливочное 100 г.
печень жареная 100 г.
лук 30 г.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Сварите вкрутую яйца, очистите их и разрежьте пополам. Аккуратно выньте желтки, их можно положить в фарш. Теперь сделайте начинку. Для этого отварите или поджарьте печенку и пропустите ее через мясорубку. Масло разотрите с перемолотой печенью, добавьте натертый на терке лук, поперчите. Затем половинки яиц наполните подготовленным фаршем и полейте майонезом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
 |
| Добавлено: |
24-12-2006 11.40 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вкусно. Начинку можно также использовать для бутербродов. Я добавляла ещё чесночка, но это на любителя. Нужно ещё с горчицей попробовать!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда |
 |
| Добавлено: |
22-11-2007 04.38 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я в фарш добавляю черный перец и майонез, ну и конечно немного желтков. Очень вкусно!!!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |