Авторизация

РУЛЕТЫ С КУРИЦЕЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин + 5 мин

Калорийность: В 1 порции 758 ккал, 44 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 шт:
масло для обжаривания во фритюре
2 ст л простой муки
275 гр (10 oz) куриного филе, порезанного на полоски
2 ст л порезанной петрушки
2 простые тортильяс или томатные тортильяс, подогретые
4 ст л майонеза с запеченным луком или простого майонеза, если вы не можете купить лукового
2 горсти листьев салата-рокет
1/2 маленького авокадо, очищенного от кожуры и косточки и порезанного на кусочки
4 маленьких помидора, порезанных

Как готовить

1. Наполнить сковороду наполовину маслом и нагреть (кубик булки, брошенный в горячее масло должен обжариваться до коричневой корочки за 30 сек).

2. Положить муку на тарелку, приправить солью и черным перцем. Обвалять курицу в муке и обжарить в горячем масле в течение 3-5 мин до золотистой корочки. Достать из сковороды и обсушить на кухонном полотенце. Перемешать с петрушкой.

3. Намазать тортильяс луковым майонезом, разложить сверху курицу, кусочки авокадо, салат-рокет и помидоры. Закрутить рулетом и порезать пополам.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    добавлено 24.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Интересный рецепт. Надо попробовать...)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа 24 минуты назад
    alt

    Заменила соду на разрыхлитель теста, маргарин на масло сливочное и ванилин добав... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов назад
    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 9 часов 15 минут назад