Авторизация

ПОЧА

ПОЧА

закуски

Раздел: турецкая кухня

Источник:

Время приготовления: около 1 часа

1 апреля 2014

Понадобится

1 пачка маргарина (200г.),
0,5 стакана йогурта,
0,5 стакана растительного масла,
1 пакет порошка для печенья,
панировочные сухари,
мука.
Начинка:
3 картошки,
лук,
3 столовых ложки растительного масла,
соль, перец.

Как готовить

Очень оригинальные и пикантные закусочные шарики.

Маргарин, йогурт и растительное масло хорошо смешать, потом добавить пекарский порошок и муку. Вымешать тесто. Картошку отварить и с луком натереть на терке, добавить масло, соль, перец и смешать. Раскатать скалкой тесто, выдавить стаканом кружочки, на середину положить начинку из картошки, закрыть и придать круглую форму. Обвалять в панировочных сухарях. Разогреть духовку. "Почя" выложить на смазанный маслом противень и выпекать при температуре 150 градусов до готовности.

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Ребята, что вы повара хаете! разве не знаете: сколько хозяек - столько вариантов рецепта. А мне кажнтся - вкусно!

    добавлено 25.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Дорогие мои,моя дочка в турции занимается пекарским делом....так вот-поча действительно-утреннее блюдо...все остальное-ваши выдумки,и может быть даже вкусные...тесто почи делается на дрожжах,плюс маргарин заворачивается в тесто,по типу слоённого,а за тем раскатывается и отбивается об столешницу до до нужной толщины...в начинку обязательно добавляется перец...жаль рецепта я не знаю,да и трудоёмко это

    добавлено 2.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    кука

    Никогда не слышала, чтобы поача обваливали в панировочных сухарях.И бахали в тесто такое количество маргарина!!!!!!!!!

    добавлено 13.03.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Некто

    Фуууууууу!!как это можно есть?

    добавлено 30.06.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ЭLAYDA

    POROSHOK DLA PECHENYA ETO NASH RAZRIHLЭTEL....

    добавлено 18.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Соня

    Подозреваю, что порошок для печенья - это пекарский порошок

    добавлено 31.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Periwinkle

    Очень хочется приготовить, а что это за порошок для печенья?

    добавлено 19.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А еще очень вкусные поача получаются с мясным фаршем, предварительно обжареным с большим к-вом лука. А сырные поача очень вкусные если булочку обвалять в кунжуте.

    добавлено 6.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    Насколько я знаю тесто для поачи (турецкие булочки) дрожжевое. С порошком для печенья поача получаются такие же воздушные как из пекарни?

    добавлено 6.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Я живу в Турции,но такого рецепта не слышала.Поча-это булочки с начинкой или без неё(творог,картошка).Поча является утренним блюдом,подаётся к завтраку.Тесто,может быть приготавливается и так как написано в рецепте,но в сухарях никогда не обваливается,а обмазывается желтком.

    добавлено 4.03.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 2.03.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ьфырф

    вкусно, но называется это блюдо не почя, а поача - общее название для маленьких пирожков;-))

    добавлено 9.09.2003

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    AndreyInabe

    ДАДАДА! НАДО СМОТРЕТЬ ВСЕМ ОБЯЗАТЕЛЬНО!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 часов 45 минут назад
    alt
    AndreyInabe

    Вы не правы. Я уверен. Давайте обсудим. Пишите мне в PM.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 часов 43 минуты назад
    alt
    AndreyInabe

    Вы не правы. Могу отстоять свою позицию. Пишите мне в PM.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 40 минут назад