Авторизация

АНТИПАСТИ

холодные закуски

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Такое эффектное блюдо с итальянскими закусками приготовить так же легко, как и сходить в магазин, так как большинство из этих ингредиентов можно купить. Однако, если у вас есть немного лишнего времени, вы можете приготовить некоторые ингредиенты и самостоятельно.

Гриссини
Хрустящие вкусные хлебные палочки создают приятный контраст с другими составляющими антипасто - мягкими и сочными. Гриссини или хлебные палочки можно купить в магазине или испечь дома по этому рецепту.

Оливки или маслины
Оливки или маслины можно купить в бутылках или заранее замаринованными. Используя разные сорта оливок можно добиться очень красивого эффекта на блюде. Оливки можно замариновать дома.

Моцарелла или бонкочини
Маленькие шарики свежего сыра моцарелла продаются прямо в рассоле. Подавайте просто так или посыпав базиликом или орегано.

Proscuitto (ветчина)

Это очень тонкие и соленые кусочки ветчины. Подавайте просто так или заверните их вокруг кусочков дыни или оберните ветчиной концы гриссини.

Запеченные сладкие перцы
Сладкие и нежные перцы в ароматной заливке - их можно поискать в магазине или можно приготовить по этому рецепту. По желанию можно опустить заливку и использовать разноцветные перцы.

Артишоки
Сердцевины артишоков продаются в банках или бутылках, в рассоле или маринаде. Они придают особенность блюду с закусками.

Запеченный цуккини или баклажан
Нарезать баклажан или цуккини тонкими дольками вдоль и обжарить в сковороде, смазанной маслом на гриле или барбекю.
Если вам попадутся золотистые или светло-зеленые цуккини, покупайте их. Запеченный баклажан тоже можно купить в бутылках, если "время поджимает", чтобы делать свой.

Чесночные грибы с чили
Подойдут любые маринованные грибы или грибы, приготовленные по этому рецепту.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    DwightPix

    заказать оптимизация сайтов раскрутка сайта логин в скайпе SEO PRO1

    добавлено 6.04.2018

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Конечно же нужно смешать лимонный сок с апельсиновым соком и только потом добави... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 8 часов 57 минут назад
    alt
    par

    0fbe viagra order online uk compro viagra a torino... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 2 часа 30 минут назад
    alt
    par

    0bb1 beis wiki is... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 19 часов 33 минуты назад