Авторизация

САЛАТ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

холодные закуски

Раздел: французская кухня

Источник:

Калорийность: В 1 порции: 102 ккал, 10 гр жиров

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
225 гр зеленой фасоли
1 ст л дижонской горчицы
1 ст л красного винного уксуса
1 ст л лимонного сока
6 ст л растительного масла
1 ст л майонеза

Как готовить

1. Отварить фасоль в течение нескольких минут, слить и освежить под холодной водой, чтобы фасоль осталась хрустящей.

2. Смешать горчицу, уксус, лимонный сок и масло, добавить майонез и взбить венчиком; приправить.

3. Перемешать фасоль с заправкой и посыпать мелко порезанным луком-шалот.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Маша

    хочу приготовить, только уксус у меня из белого вина, можно лт его использовать?

    добавлено 28.08.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    марисса

    "обычная" французская горчица. острая. вот подробнее: http://kuking.net/18_2675.htmзамените другой "обычной" - ваше личное дело.

    добавлено 25.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Что такое дижонская горчица? обычной можно заменить?

    добавлено 25.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ольга

    это очень классно

    добавлено 2.08.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 5.10.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 34 минуты назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 12 часов 42 минуты назад
    alt
    Андрей

    Перезвоните мне пожалуйста по номеру 8(953) 367-35-45 Андрей.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 6 часов 26 минут назад