| ОВОЩНОЙ САЛАТ С ЧЕСНОЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
1000 Recipes from around the World |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 82 ккалор, 6 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
75 гр огурца
6 перьев зеленого лука, порезанных пополам
2 помидора, порезанных на восьмушки
1 желтый сладкий перец, порезанный на полоски
2 палочки сельдерея, порезанные на брусочки
4 редиски, порезанные на четвертинки
75 гр салата-рокет
1 ст л порезанной мяты для украшения
Чесночная заправка:
2 ст л лимонного сока
1 зубчик чеснока, раздавленный
150 мл натурального йогурта
2 ст л оливкового масла
соль и перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Чтобы сделать салат, перемешать огурец, зеленый лук, помидоры, сладкий перец, сельдерей, редис и салат-рокет в большой салатнице.
2. Чтобы сделать заправку, соединить лимонный сок, чеснок, йогурт и оливковое масло. Приправить солью и перцем.
3. Полить салат заправкой и перемешать. Затем посыпать мятой и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Лола |
|
| Добавлено: |
16-06-2006 22.29 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
купила первый раз сельдерей,думала что же приготовить.вкусный салат ,спасибо!
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
03-01-2009 14.51 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
К этому салату можно использовать и другую заправку. Извините, если она уже была описана, я ее вычитала у Монтиньяка:
200 мл растительного масла
200 мл оливкового масла
150 мл винного уксуса
2 ст.л. горчицы
2 зубчика чеснока
соль, перец и прованские (или французские) травы по вкусу. Я храню такую смесь в бутылке и добавляю ко всем овощным салатам
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
12-06-2009 07.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ужасно
первый раз сделала салат с сельдереем, такой ужасный вкус,пришлось выбирать его из салата
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
