| КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ С ЯЙЦОМ И КАПЕРСАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
"Take 5 ingredients" |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
4 яйца
225 гр кусочков копченого лосося
сок 1 лимона
4 ч л соленых каперсов, промытых и обсушенных
морская соль и черный перец
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Отлично подходит для случаев, когда ночью атакует голод.
1. Чтобы все хорошо получилось, яйца должны быть комнатной температуры - тогда они не лопнут в кастрюле. Наполнить кастрюлю на 2/3 водой и довести до кипения. Снизить огонь и аккуратно опустить в воду яйца. Варить около 5 мин, в зависимости от того, как вы любите яйца (чтобы получились яйца всмятку, варите на минуту меньше, чтобы получились яйца вкрутую, варите дольше).
2. Достать яйца из воды и подержать под холодной водой несколько секунд. Очистить от скорлупы.
3. Положить на середину тарелки лосось, побрызгать лимонным соком. Порезать яйца пополам вдоль и положить рядом на тарелку. Сверху выложить каперсы, приправить яйца солью и перцем, а лосось только перцем, и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Татьяна"> |
| Добавлено: |
26-10-2009 05.46 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Очень интересный рецепт
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
