| ФИНИКИ С БЕКОНОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Entartaining in a flash |
 |
| Время приготовления: |
15 мин + 6 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На 12 шт (на 6 порций):
6 тонких полосок копченого бекона, корку обрезать
12 свежих или сушеных фиников
1/2 маленького le roule - неспелого сыра, похожего на творог с травами и чесноком или
50 гр сливочного сыра
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Эти легкие закуски, тапас, часто подаются в мексиканских ресторанах с напитками. Подавайте по две на каждого гостя, на тарелке, украшенной разложенным веером авокадо. Каждую закуску проткните зубочисткой, чтобы бекон не развернулся. В серединку вместо сыра можно положить миндалину.
1. Ножом растянуть полоски бекона. Порезать каждую пополам поперек.
2. Очистить финики от косточек. Каждый финик начинить сыром.
3. Завернуть вокруг каждого финика тонкую полоску бекона.
4. Разложить на решетке и запечь на гриле в течение 3-4 мин с каждой стороны. Подавать сразу же. Эти закуски можно обжаривать на масле, а не запекать. Перед подачей на стол их нужно промокнуть бумажным кухонным полотенцем.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юлия |
 |
| Добавлено: |
16-10-2006 21.45 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Интересно. Можно финики заменить на оливки и, дополнительно, обернуть тонким ломтиком сыра (перед беконом). Но это будет уже другое блюдо :)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
YaMaha |
 |
| Добавлено: |
11-09-2007 06.50 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
И также чернослив можно вместо фиников. И на тарелочку выложить оба блюда.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |