| ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ МАСКАПОНЕ И БАЗИЛИКОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Sainsbirys |
 |
| Время приготовления: |
до 30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
12 очень маленьких, помидорчиков (черри)
100 гр сыра маскапоне
8 листиков базилика, мелко нашинкованных, + 8 для украшения
50 гр тертого сыра пармезан
2 ст л оливкового масла
соль и черный перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Очень острым ножом срезать верхушку у помидоров и снизу ровно столько, чтобы они устойчиво стояли.
2. Смешать маскапоне с пармезаном, оливковым маслом и нашинкованным базиликом, затем приправить солью и черным перцем.
3. Нафаршировать смесью помидоры, сверху положить листок базилика и накрыть срезанной "крышкой". Поставить в холодильник до подачи на стол.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Юля |
 |
| Добавлено: |
28-06-2003 12.15 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Такую закуску и гостям не стыдно предложить и в ресторане солидном подать. Очень красиво и на вкус изысканно. (Итальянская кухня)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Света |
 |
| Добавлено: |
17-10-2005 03.22 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
вкусно ,оригинально но только не с этой начинкой... попробуйте:тунец(консерва),мелко рубленое яйцо+чуть маёнеза.Можно и без яйца.По этому рецепту,гости смели сразу!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |