| КАРТОФЕЛЬ С ИКРОЙ И СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
"Potatoes, more than mashed" |
|
| Ингредиенты: |
На 30 шт:
30 мелких молодых картофелин
200 гр сливочного сыра (cream cheese)
1 ст л порезанной свежей петрушки
1 банка черной икры
1 банка красной икры
соль и молотый черный перец
веточки укропа для украшения
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Прекрасная закуска на один укус - нежный и восхитительно-вкусный картофель с икрой и сливочным сыром.
1. Отварить картофель в большой кастрюле с кипящей водой в течение 20 мин до мягкости. Слить воду и подрезать каждую картофелину сверху и снизу, чтобы она устойчиво стояла на тарелке.
2. Поставить картофель на тарелку. Взбить сливочный сыр с петрушкой и приправить. На каждую картофелину положить немного смеси и сверху положить ложку красной и черной икры. Украсить укропом.
Вариации:
Если у вас нет красной икры, на картофель можно положить тоненькие кусочки копченой красной рыбы.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Маша |
|
| Добавлено: |
18-12-2002 13.30 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкусно, но пока еще все теплое. И потом надо придумать, куда деть все обрезки картофеля - я просто макала их в сыр и сразу съедала, пока готовила. А вообще здорово - быстро и красиво. Ушло примерно пол банки красной икры.
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
20-02-2007 12.02 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А картошка варится в мундире?
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Олеся |
|
| Добавлено: |
25-01-2008 10.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Можно иногда в виде разнообразия)))
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
