Авторизация

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ И РИСА

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 20 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1 сельдь
2 ст.ложки риса
2 головки лука
3 вареных яйца
3-4 ст. ложки майонеза
зелень

Как готовить

Салат очень оригинальный и вкусный, очень сочный получается, когда много лука. подавать лучше всего с гренками.

1. Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать кусочками.

2. Репчатый лук нарезать полукольцами и залить кипятком. Через 1-2 минуты воду слить, а лук быстро охладить.

3. Рис перебрать, промыть, засыпать в кипящую подсоленную воду и варить до готовности. Отваренный рис переложить в дуршлаг и охладить.

4. Сельдь смешать с рисом, луком, добавить мелко нарезанные яйца, зелень. Заправить майонезом и хорошо вымешать. Солить не рекомендуется.

Приятного аппетита!!!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Можно добавить белый салатный лук, или промариновать обычный с уксусом и сахаром.

    добавлено 3.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Отличный салат, быстрый и вкусный. Никакой он не тяжелый.Только лук я заменила на красный - так ярче и не нужно заливать кипятком.

    добавлено 3.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    по-моему, слишком банально и тяжело для желудка

    добавлено 3.12.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    НЗМ

    Мне понравилось. Давно хотела сделать какой-нибудь новый салат с селедкой. Только лук в след.раз нарежу помельче, хотя и так вкусно.

    добавлено 18.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    подскажите вес икры ?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 16 часов 35 минут назад
    alt
    Оленька

    Ирада - тупейшая овца мира... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 21 минута назад
    alt

    сухое тесто получилось, вы бы поправили рецепт что-ли...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 7 часов 30 минут назад