Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: суфле
Закуски к пиву и крепким напиткам Зеленая фасоль Грибы
 САМОЕ БЫСТРОЕ "ХАЧАПУРИ"
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Наталья
Время приготовления: 10 мин + 10 мин
Ингредиенты: Лаваш армянский тонкий 100 г.
Сыра фета (брынзы) 100 г.
нежирного творога (для более соленого варианта заменить сыром) 100 г.
зелени кинзы или петрушки долька чеснока (по желанию)
1 яйцо для смазки.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Подается как горячая закуска к белому вину или как маленькие пирожки

Смешать брынзу и творог, добавить мелко порубленные зелень и чеснок (по желанию). Разрезать лаваш на большие квадраты (я режу ножницами - очень удобно!), положить внутрь начинку, свернуть конвертиком, смазать яйцом и запекать в духовке 5-10 мин. на 180-200 С.
Подавать теплыми с сухим белым вином. Остывшие можно разогреть утром к кофе.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 15-05-2003 12.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Именно то, что я искала, простая закуска с фетой!!! Здорово!
 
  Добавил[a]:   Екатерина
Добавлено: 31-07-2004 09.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Я уже давно использую армянский лаваш в этих целях. Называю это ленивцы. Начинку можно делать разную, а с духовкой я не заморачиваюсь, просто на небольшом огне на сковородке под крышкой обжариваю с двух сторон.
Очень вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   Odessa
Добавлено: 16-11-2004 17.02
Оценка:
 
  Комментарии:   Это действительно вкусно!А вот если добавить ещё и порезанные помидорчики + ветчинку-рискуете съесть пальчики!
 
  Добавил[a]:   Лада
Добавлено: 21-02-2005 12.54
 
  Комментарии:   Подскажите, пожалуйста, рецепты разных начинок! Я готовить не умею, боюсь экспериментировать.
 
  Добавил[a]:   Hasa
Добавлено: 08-05-2005 17.36
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила на завтрак, получилось вкусно, но вот без чеснока надо к завтраку делать.
 
  Добавил[a]:   *Светочка*
Добавлено: 22-12-2008 16.14
 
  Комментарии:   Есть вариант ещё быстрее и ещё больше похожий на хачапури:питу разрезать пополам и в каждый кармашек заложить кусочки "белого" сыра- сулугуни, фета, моцарелла, осетинсский - в зависимости от страны проживания. Питу поместить на 45 секунд в микроволновку на полную мощность. Сыр подтает и блюдо можно смело называть "ленивым" хачапури.
В настоящем хачапури зелени нет.
 
  Добавил[a]:   Оксана
Добавлено: 12-04-2009 17.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Я их просто жарю на сковороде с раст. маслом. Получаются такие аппетитные, хрустящие и неверояно вкусные:))

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru