| МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
корейская кухня |
|
| Источник: |
Wow |
|
| Ингредиенты: |
500г белокачанной капусты; по 25 г растительного масла и сахара; 50 мл 3% уксуса; 5 г соли
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Капусту тонко (я такими лапшичками делал) нашинковать, сложить в кастрюлю, добавить соль, уксус, перемешать. Кастрюлю поставить на слабый огонь и нагревать пока капуста не станет давать сок (запах такой появится). Снять с огня, следить чтобы капуста не стала мягкой. Быстро охладить, (я ставил в тазик с водой а потом на подоконник - зимой), заправить сахаром и маслом.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Мадина |
|
| Добавлено: |
14-06-2003 06.32 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень удобно в приготавлении и не дорого
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Алюшонок |
|
| Добавлено: |
26-03-2004 15.32 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
очень трудно угадать, когда капусту надо снимать с огня.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию