| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Зина |
 |
| Добавлено: |
04-12-2003 06.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Что такое зира? И где ее взять?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
05-12-2003 00.50 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Посмотрите пожалуйста в нашу энциклопедию специй: http://kuking.net/10_63.htm Там есть ее описание и фотография.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
El Angelo |
 |
| Добавлено: |
27-06-2004 18.49 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
otmennaja eda, mozno ispolzowat chernyj molotyj perec, sladkij molotyj perec perec. I woobsche s kakih eto por Tehina nazywaetsia tahihi?????
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
10-08-2004 06.52 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
что такое тахини?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
 |
| Добавлено: |
11-08-2004 11.34 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Это паста из молотых кунжутных семечек.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Alenka |
 |
| Добавлено: |
18-12-2004 09.56 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
eshe 7 let nazad ya ne ponimala chto eto tak vkusno i sitno poka ne priexala v Israel....
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
liza |
 |
| Добавлено: |
20-02-2005 17.59 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Vkusniatina!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алла |
 |
| Добавлено: |
25-04-2005 16.13 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Меня на хуммус "подсадил" мой американский супруг, который следует здоровому питанию уже много лет. Он его ест, черпая из баночки кукурузными чипсами(чаще - из тёмной кукурузы). Великолепная еда! :-)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ольга |
 |
| Добавлено: |
14-05-2005 18.41 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Зиру можно не добавлять.В ступке с чесноком раздавить также мелко нарезанный стручковый перец по-вкусу и добавить лимон. Также вкусно уммус с фаршем ,мелкого помола, приготовленном на сливочном масле.Выложить фарш на средину тарелки с хуммусом.Можно посыпать зеленью.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
ира |
 |
| Добавлено: |
05-06-2005 19.26 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ХУММУС надо положить в тарелку а посередине сделать ямку которую заполнить фаршем жареным с луком. все полить оливковым маслом и есть с питтой
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Надюша |
 |
| Добавлено: |
25-10-2005 18.41 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Впервые попробовала, когда летела в Израиль.Уже там подсела на хумус.ОБАЛДЕННО!Спасибо за рецепт!
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
17-11-2005 21.02 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Немного оливкового масла забыли добавить... В Израиле его в хумус добавляют.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
25-02-2006 14.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ребята, не морочьте себе голову, приезжайте к нам в Израиль, у нас этого хумуса, сколько хочешь и каких хочешь видов, а тхина (тахиния) вообще как отдельная паста продается
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
 |
| Добавлено: |
26-03-2006 18.53 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
для больчшего сходства с оригиналом, хумус можно протереть через сито
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Tanita |
 |
| Добавлено: |
17-02-2008 07.12 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ага, так вот почему кунжутная халва называется ТАХИННОЙ! :))
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
11-04-2008 14.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно с кусочками подсушенного хлеба питта или сырыми овощами.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
20-03-2009 20.11 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Очень вкусно.Готовится легко, только долго надо горох чистить.:)
|
|
|
 |
 |