Авторизация

САЛАТ "ВЕСНА"

САЛАТ

холодные закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 4 порции
молодого варенного картофеля, молодой моркови, отваренной цветной капусты или стручковой фасоли (наверно, можно взять и мороженные), свежих огурцов, редиса по 100 г
зеленого салата - 200 г
зеленого лука - 50 г
4 яйца
сметана - 150 г
рубленный укроп
соль, перец, сах. пудра - по вкусу

Как готовить

Очень парадный салатик. В качестве холодной закуски на праздничный стол - просто шедевр!

На середину вазочек для салата выложить по одному красивому листу салата. Остальной салат мелко порезать или мелко порвать руками. Уложить на середину вазочек горкой.

Вокруг горки разложить красиво и фигурно вырезанные овощи "букетами". На горку и на овощи высыпать мелко-мелко порезанный зеленый лук. На саму горку салата уложить кружочки вареного яйца, посыпать укропом. Слегка присолить салат. Отдельно в соуснике подать сметану, взбитую с сах. пудрой, солью и перцем.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юлия

    салат хороший... только не понятно, почему "Весна"? где весной берут молодой картофель, морковь и т.д.?

    добавлено 10.06.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    fkkf

    f vjkjrj vj;yj pfvtyznm cvtnfyjq... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 41 минута назад
    alt
    fkkf

    f vjkjrj vj;yj pfvtyznm cvtnfyjq... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 41 минута назад
    alt
    Ольга

    А почему кекс на фото без изюма?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 6 часов 31 минута назад