| САЛАТ ПО-ВЕНГЕРСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
венгерская кухня |
 |
| Источник: |
"Секреты домашнего уюта", М.: Вече, 1999. |
 |
| Ингредиенты: |
Продукты на порцию: рыба 100 г, масло растительное и майонез по 20 г, уксус 10 г, томат-паста или лечо 5 г, яйцо 1/4 шт., помидоры 20 г, зеленый лук 5 г, зелень 3 г, соль по вкусу.
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Отварную рыбу остудить, отделить от кожи и костей, разобрать на мелкие кусочки, заправить томатом-пастой (или лечо), уксусом, растительным маслом, майонезом. Все перемешать, выложить горкой в салатник, сверху украсить нарезанным крутым яйцом, свежими или консервированными помидорами, мелко нарубленным зеленым луком, зеленью петрушки, укропом.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
30-06-2005 21.29 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Живу в Венгрии уже более четверти века, но никогда ничего подобного не встречала, тем более, что такая смесь продуктов вообще не характерна для венгерской кухни.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
 |
| |  |
 |