Авторизация

КОРЗИНОЧКИ С КРАСНЫМ ЛУКОМ И СТИЛТОНОМ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 12 мин + 25 мин

Калорийность: В 1 порции: 570 ккал, 40 г жира, насыщенного 17 г

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
500 г песочного теста
2 ст л оливкового масла
2 порезанные луковицы
2 ст л бальзамического уксуса
200 г сыра стилтон

Как готовить

Поистине великолепная закуска.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто и проложить им шесть формочей для тарталеток диаметром 10 см. Поставить в холодильник на 15 мин. Проложить пергаментом сверху и наполнить сухой фасолью. Запечь "вслепую" в течение 10 мин до золотистого цвета.

2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в скороводе, добавить 2 порезанные полугругом красные луковицы и обжарить на медленном огне 15 мин. Добавить 3 ст л бальзамического уксуса, приправить, затем дать остыть. Разложить смесь по подготовленным корзинкам и раскрошить сверху сыр.
Для пикника уложить корзинки в низкий контейнер, проложенный бумажным кухонным полотенцем.

> Пикник для гурмана

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Готовила на пикник. Дети не ели. А взрослые, половине людей очень понравилось, а второй половине не понравилось. Думаю дело в стилтоне. Хотя в корзиночках нет сильно выраженного вкуса. Мне, например это и не понравилось. Я люблю полный аромат стилтона. Но, возможно, я после того, как раскрошила стилтон, поставила корзиночки еще раз в духовку, может как раз этого и не надо было делать? Спасибо за новые идеи!

    добавлено 8.09.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 41 минута назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 32 минуты назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 12 часов 39 минут назад