Авторизация

БАГЕТ С РОСТБИФОМ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин

Калорийность: В 1 порции: 280 ккал, 13 г жира, насыщенного 4 г

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
1 большой багет, порезанный вдоль
2 ст л анчоусной пасты
50 г листьев салата рокет
2 ст л оливкового масла
10 помидорчиков черри, порезанных пополам
50 г сыра пармезан, стружками
200 г тонко порезанного ростбифа

Как готовить

Возьмите этот багет с собой целым и порубите на толстые кусочки прямо на месте.

1. Порезать пополам багет вдоль. Намазать одну половину анчоусной пастой, посыпать 50 г листьев салата, побрызгать 2 ст л масла.

2. Добавить 10 порезанных пополам помидорчиков, 50 г порезанного стружками пармезана и 200 г тонко порезанного ростбифа. Приправить солью и свеже молотым перцем и накрыть второй половиной багета.

Завязать веревкой на расстоянии 5 см, чтобы она крепко сдерживала багет.
Завернуть в пергамент, чтобы сохранить свежесть бутерброда.

> Пикник для гурмана

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Очень удобно, если вам надо готовить обед с собой нескольким членам семьи. Один багет сделал- и порезал. Также, удобно для дач-пикников. Вместо ростбифа можно, что угодно: рыбную консерву, куру и т.д.

    добавлено 11.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    класс, быстро и просто!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 11 часов 49 минут назад
    alt
    света

    Прикольно вкусно... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 2 часа 1 минута назад
    alt
    Римма

    Желтки тоже идут в тесто просто белки взбиваются отдельно с сахаром... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 9 часов 19 минут назад