Авторизация

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ПАПАЙИ И ВЕТЧИНЫ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 390 ккал, 36 г жира, 7 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 крупная спелая папайя
2 маленьких авокадо
120 г мягких салатных листьев
8-12 кусков пармской ветчины

Заправка:
2 ст л белого винного уксуса
6 ст л оливкового масла, настоенного на базилике

Как готовить

Используйте в этом салате молодые зеленые листья.

1. Порезать папайю пополам и очистить от косточек. Очистить от кожуры и порезать на кусочки. Отложить. Порезать пополам и очистить от косточки авокадо, затем очистить от кожуры. Порезать также как папайю и отложить.

2. Положить салатные листья на тарелку и разложить сверху папайю, авокадо и ветчину.

3. Взбить ингредиенты для заправки и приправить. Когда пора подавать, полить заправкой салат. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Смотрите также:

> Энциклопедия зеленых салатов
> Как чистить папайю

На заметку

Вместо папайи можно использовать нектарины или персики.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аліна

    Использовала ветчину Гихельо.Одной из наиболее характерных особенностей иберийской ветчины Гихельо является низкое содержание соли, по этому ветчина Гихельо не повышает уровень холестерина в крови, и поддерживает среди своих потребителей очень низкий уровень сердечных заболеваний. По этому, эта ветчина не только вкусная, но и очень полезна для здоровья. Детальную информацию об этом продукте и где его заказать, можно найти на сайте g o u r m e t i b e r i c o . r u

    добавлено 16.04.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Пока не могу оценить, но написано очень вкусно. Попробую приготовить. Мне уже кажется, что понравится.

    добавлено 5.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Классный салат

    добавлено 23.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Какая по весу папайя? Большая это где то 1,5 кг не много будет?

    добавлено 30.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vika

    Vkusniy legkiy salad. Papayu ne lubim poetomu zamenila eyo tonkimi lomtikami grushi

    добавлено 1.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Girl

    Salat zamechatelniy, papayu mojno zamenit dyney. Ochenґ vkusno.

    добавлено 5.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Получилась клеклая коврижка. Видимо, муки нужно больше...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 часов 50 минут назад
    alt
    hiпроооо

    заказать продвижение интернет ресурса логин скайпа pokras77777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 часов 14 минут назад
    alt
    alena-plus

    Так себе, удовольстия не получила... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 3 часа 20 минут назад