Авторизация

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, ПАПАЙИ И ВЕТЧИНЫ

холодные закуски

Источник:

Время приготовления: 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 390 ккал, 36 г жира, 7 г насыщенного жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции:
1 крупная спелая папайя
2 маленьких авокадо
120 г мягких салатных листьев
8-12 кусков пармской ветчины

Заправка:
2 ст л белого винного уксуса
6 ст л оливкового масла, настоенного на базилике

Как готовить

Используйте в этом салате молодые зеленые листья.

1. Порезать папайю пополам и очистить от косточек. Очистить от кожуры и порезать на кусочки. Отложить. Порезать пополам и очистить от косточки авокадо, затем очистить от кожуры. Порезать также как папайю и отложить.

2. Положить салатные листья на тарелку и разложить сверху папайю, авокадо и ветчину.

3. Взбить ингредиенты для заправки и приправить. Когда пора подавать, полить заправкой салат. Подавать со свежим хрустящим хлебом.

Смотрите также:

> Энциклопедия зеленых салатов
> Как чистить папайю

На заметку

Вместо папайи можно использовать нектарины или персики.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Аліна

    Использовала ветчину Гихельо.Одной из наиболее характерных особенностей иберийской ветчины Гихельо является низкое содержание соли, по этому ветчина Гихельо не повышает уровень холестерина в крови, и поддерживает среди своих потребителей очень низкий уровень сердечных заболеваний. По этому, эта ветчина не только вкусная, но и очень полезна для здоровья. Детальную информацию об этом продукте и где его заказать, можно найти на сайте g o u r m e t i b e r i c o . r u

    добавлено 16.04.2013

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Пока не могу оценить, но написано очень вкусно. Попробую приготовить. Мне уже кажется, что понравится.

    добавлено 5.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Классный салат

    добавлено 23.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Какая по весу папайя? Большая это где то 1,5 кг не много будет?

    добавлено 30.09.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Vika

    Vkusniy legkiy salad. Papayu ne lubim poetomu zamenila eyo tonkimi lomtikami grushi

    добавлено 1.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Girl

    Salat zamechatelniy, papayu mojno zamenit dyney. Ochenґ vkusno.

    добавлено 5.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    JamesHoire

    заказать прогон хрумером логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 19 часов 30 минут назад
    alt

    Мой любимый соус. Готовлю по этому рецепту уже очень давно. Все понятно, просто,... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 2 часа 41 минута назад
    alt
    JamesHoire

    прогон сайта логин скайпа pokras7777... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 3 часа назад