Авторизация

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ

закуски

Источник:

Время приготовления: 15-20 мин

1 апреля 2014
  • 0
  • 12

Понадобится

печень трески - 1 банка, отварной картофель - 3-4 шт., 3-4 маленьких луковицы, 3 соленых (маринованых) огурчика, 3 сваренных вкрутую яйца, майонез, горчица, уксус, сахар, зеленые и черные маслин

Как готовить

Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в 1/2 ст.воды, 1 ст.л. уксуса и 1ч.л.сахара на 5 минут. В майонез добавить немного горчицы, по Вашему вкусу и хорошо перемешать. Картофель натереть на крупной терке и уложить на дно широкого и плоского блюда (тарелки), пропитать майонезом, сверху выложить отжатый лук, затем огурчики, нарезанные тонкой соломкой, яйца, натертые на крупной терке, опять пропитать майонезом, сверху выложить кусочки печени трески, между ними маслины черные и зеленые и украсить веточками петрушки. Очень вкусно необычно, а главное быстро!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (12)
Добавление комментария
photo_user

Вкусно

добавлено 31.12.2012

photo_user
ирина

скажите пожалуйста,вода холодная или горячая.

добавлено 5.04.2012

photo_user
Вишня

Вкусно,оригинально,не сложно.Согласна, вкус печени немного теряется,но тем ни менее гости были в восторге,а я тем более.Спасибо

добавлено 4.02.2011

photo_user
Алиса

Вкус тресковой печени намного тоньше и деликатнее, чем вкус огурцов,и он потерялся (((. Классический вариант - печень, яйца, лук - на бутербродик, на крекер, в тарталетки, или в яйца, гораздо лучше. Но есть можно!

добавлено 30.04.2010

photo_user
Елена

Большое спасибо, очень вкусненький салат!!! Даже сынишка оценил!!!

добавлено 14.04.2010

photo_user
Иринка-сахаринка

А я делаю немного по-другому: без картофеля, а все остальные ингридиенты перемешиваются и выкладываются в тарталетки. Очень вкусно ина столе смотрится эффектно.

добавлено 22.03.2010

photo_user
Елена

Мария, спасибо!Это было необычно и очень вкусно.Уже рассказала друзьям.ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!

добавлено 6.01.2010

photo_user
Светлана75

Вкусно, только я вместо печени трески добавила печень минтая

добавлено 5.04.2009

photo_user
Леся.

Очень вкусный салат, большое спасибо за рецепт*)

добавлено 9.01.2009

photo_user
Натали

самый вкусный из всех салатов с печенью трески. Необычно.красиво.потрясающе нежно. Огромное спасибо за рецепт))

добавлено 12.01.2008

photo_user
Анастасия

Здорово! Оч вкусный салатик получился. Спасибо за рецепт!

добавлено 3.12.2007

photo_user
oyster

Самый приличный салат из печени трески, который я встречала. Очень прилично. К вечеру ничего не осталось.

добавлено 21.08.2006

Расскажи друзьям
Занеси в блокнот
Добавь фотографию
Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

Подбор рецепта

Ваши
рублей
помогут
детям

подробнее Хочу помочь

Сейчас на форуме

Опрос
Всего ответило:
5276 человек
А вы знаете что..

что английские рождественские "минс пай" впервые начали делать в средневековье, и в начинку входили не только сухофрукты, но и мясо. Сильный вкус специй и розовой воды маскировали их сомнительный вкус. Они были не круглые, а квадратные или продолговатые, а наверху была маленькая фигурка из теста, символирующая младенца Иисуса.