| КОПЧЕНЫЙ ЛОСОСЬ С ЛУЧШИМ КАРТОФЕЛЬНЫМ САЛАТОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Сейнсберис |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 10 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
750 г молодого картофеля
1 пучок петрушки
2 банки анчоусов, слить и мелко порезать
2 ст л каперсов, порезанных
2 ст л маринованных огурцов, мелко порезанных
5 ст л крем фреш или сметаны
1 ст л дижонской горчицы
3 ст л оливкового масла
2-3 ст л красного винного уксуса
соль и черный молотый перец
450 г копченого лосося
8 долек лимона
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Потрясающе вкусное сочетание!
1. Отварить картофель в подсоленной воде.
2. Тем временем, оборвать листья с петрушки и нашинковать листья с тонкими частями стеблей.
3. Слить картофель. Положить его в салатницу с петрушкой, добавить все остальные ингредиенты кроме лосося и лимона. Приправить по вкусу, добавив еще немного уксуса, если хотите.
4. Разложить салат по тарелкам, затем сверху выложить лосось и посыпать черным молотым перцем. Подавать сразу же с дольками лимона и бокалом Савиньон Бланк.
На заметку
Когда вы отварили картофель, заправляйте его сразу же, чтобы он впитал все ароматы. Подавайте теплым или компатной температуры.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ната |
|
| Добавлено: |
30-03-2005 19.27 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Помоему две банки анчоусов ето слишком.
Одна соль выходит.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Фоня |
|
| Добавлено: |
07-12-2006 13.34 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ - ПОСТО!!! вот если оставить просто картошечка,сметанка, зелень и семга с лимончиком- вот тогда другое дело, можно за стол садиться...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-12-2006 15.20 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Отличный салат!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
