| БУРГЕРЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 шт:
1 1/2 чашки мелко нарезанного репчатого лука
1/2 чашки мелко нарезанного зеленого перца
1/2 чашки мелко нарезанного красного перца
1 1/2столовой ложки сливочного масла
900 г провернутой через мясорубку говядины
1/2 чайной ложки черного молотого перца
1 1/2 чайной ложки сухого орегано (разновидность специй типа эстрагона)
1 чайная ложка тмина
1 столовая ложка рубленого чеснока
2 столовые ложки красного молотого перца
2 чашки томатного соуса
1 столовая ложка винного уксуса
1/4 чайной ложки хлопьев острого перца (жгучего перца, нарезанного тонкими кружочками)
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Лук, зеленый и красный перец жарить в масле до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. Тщательно перемешать жареные лук и перец, мясо, черный молотый перец, орегано, тмин, чеснок, красный молотый перец. Полученную массу разделить на 6 лепешек. Жарить лепешки на среднем огне. Во время жаренья поливать гамбургеры смесью из томатного соуса, уксуса, жгучего перца.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию