Авторизация

БУРГЕРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

БУРГЕРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

холодные закуски

1 апреля 2014

Понадобится

На 6 шт:
900 г измельченной говядины
6 столовых ложек мелко нарезанного репчатого лука
По вкусу соль
По вкусу черный молотый перец
1/4 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
1 яйцо
3/4 чайной ложки семян сельдерея

Как готовить

Смешать мясо, лук, перец, сухари, яйцо и семена сельдерея. Из полученной массы сформировать 6 лепешек. Жарить их на сковороде на среднем огне, пока лепешки не станут с обеих сторон коричневыми. После этого смешать все ингредиенты, входящие в состав томатно-имбирного соуса, залить им гамбургеры и тушить их на слабом огне в закрытой посуде в течение 45 минут. Перед подачей на стол лавровый лист удалить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Томатно-имбирный соус. 230 г томатного соуса, 1/2 чашки воды, 1/4 чашки 3 %-го уксуса, 1/4 чашки коричневого (неочищенного) сахара, 6 имбирин, расколотых на маленькие кусочки, 6 целых зубчиков чеснока, 1 лавровый лист.

    добавлено 11.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    Неплохо получилось, только возни с оладьями много.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 51 минута назад
    alt

    Овца тупая, которая рецепт написала!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 8 часов 51 минута назад
    alt
    Sunny

    Очень вкусно. Автору огромное спасибо. Люблю такие сладости. В последнне время в... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 46 минут назад