| БУРГЕРЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 шт:
900 г измельченной говядины
6 столовых ложек мелко нарезанного репчатого лука
По вкусу соль
По вкусу черный молотый перец
1/4 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
1 яйцо
3/4 чайной ложки семян сельдерея
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Смешать мясо, лук, перец, сухари, яйцо и семена сельдерея. Из полученной массы сформировать 6 лепешек. Жарить их на сковороде на среднем огне, пока лепешки не станут с обеих сторон коричневыми. После этого смешать все ингредиенты, входящие в состав томатно-имбирного соуса, залить им гамбургеры и тушить их на слабом огне в закрытой посуде в течение 45 минут. Перед подачей на стол лавровый лист удалить.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
11-11-2009 09.57 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Томатно-имбирный соус. 230 г томатного соуса, 1/2 чашки воды, 1/4 чашки 3 %-го уксуса, 1/4 чашки коричневого (неочищенного) сахара, 6 имбирин, расколотых на маленькие кусочки, 6 целых зубчиков чеснока, 1 лавровый лист.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
 |
| |  |
 |