Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: окрошка

САЛАТ "ЭЛИСТИНКСКИЙ"   Описание:   закуски Раздел: калмыцкая кухня Источник: Magnuna из книги "Калмыцкая кухня" Ингредиенты: На 5 порций: 450 г баранины или мяса сайгака 400 г картофеля 300 г огурцов 5 яиц 200 г сыра российского 1 ст. майонеза 1 луковица соль и зелень   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Вареную нежирную баранину (или мясо сайгака), отварной картофель, вареные яйца, соленые или маринованные огурцы нарезают кубиками, лук - полукольцами, сыр измельчают на терке. Все это заправляют майонезом, по вкусу солят и перемешивают. Укладывают салат горкой в салатник. Сверху крашают ломтиками мяса, дольками вареного яца, посыпают тертым сыром, зеленью укропа и петрушки.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Очаровашка Добавлено: 26-03-2004 15.10 Оценка:     Комментарии:   МММ, вкусно!Давненько не встречала такого сытного, но в то же время пикантно-нежного салата. Да здравствует Калмыцкая кухня!     Добавил[a]:   Очаровашка Добавлено: 26-03-2004 15.10 Оценка:     Комментарии:   МММ, вкусно!Давненько не встречала такого сытного, но в то же время пикантно-нежного салата. Да здравствует Калмыцкая кухня!     Добавил[a]:   Ольга Добавлено: 29-03-2004 06.32 Оценка:     Комментарии:   Очаровашка, проснись, это же обычное \"оливье\", только с бараниной. А баранина - самое тяжелое для усвоения мясо. А если его ещё сдобрить яичками, сыром и майонезом...Кароче байда твой салат!     Добавил[a]:   Аника Добавлено: 29-03-2004 11.10 Оценка:     Комментарии:   Ольга, Во-первых, то, что баранина - тяжелое мясо, не делает этот салат менее вкусным. В-вторых, то, что он похож на \"Оливье\" не делает его менее вкусным. В-трвтьих, перечисленные продукты абсолютно не делают этот салат байдой. Вывод, в Вашем сообщении абсолютно нет смысла.     Добавил[a]:   Yulchik Добавлено: 30-03-2004 09.08     Комментарии:   Попрошу не наезжать на баранину. Мясо отличное, если уметь готовить, много вкуснее говядины, и тем более свинины. И усваивается прекрасно.     Добавил[a]:   ЕленаГи Добавлено: 19-05-2004 09.43     Комментарии:   Ольга! Вы наверное не отслеживаетее информацию о калорийности и пользе продуктов питания. Запомните, и никогда больше вслух не говорите (дабы не опростоволоситься)! - БАРАНИНА самое усваиваемое организмом мясо, как это не странно. Баранина может быть калорийной, из-за спецефического жира не подходить людям с определенными заболеваниями желудка, но!!! при этом усваиваемость человеческим организмом баранины гораздо выше чем у другого любого мяса. А если вам показалось обратное, значит баранину вы не умеете готовить или выбирать. Если вы купили мясо барана, умершего своей собственной смертью, то точно, что желудком оно не усвоится.   Добавлено: 20-09-2005 13.20 Оценка:     Комментарии:   i baranina i svinina ploho usvaivayutsa ,v nih mnogo holestirina i vrednbIh jirov.Eto ya vam kak doktor govoru. A salat vse ravno neplohoy!     Добавил[a]:   Victoria Добавлено: 19-06-2008 20.40 Оценка:     Комментарии:   Я, как чистокровная калмычка,=)говорю: "Этот салат превосходный,если его правильно сделать!" В тоже время я не спрорю о том,что салат очень сытный. т.к. калмыки любят жирную, обильную, высококалорийную пищу.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.