Авторизация

БАГЕТ С КУРИЦЕЙ

закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин + 15 мин

Калорийность: В 1 порции: 518 ккал, 20 г жира

1 апреля 2014

Понадобится

На 2 порции:
2 ст л бальзамического уксуса
2 филе куриных грудок (150 г каждая)
50 г сыра пармезан
2 маленьких багета, порезанных пополам
зеленый салат

Как готовить

1. Побрызгать бальзамическим уксусом куриные грудки. Оставить мариноваться на 30 мин.

2. Разогреть гриль. С помощью картофелечистки порезать половину пармезана на стружки, отложить. Мелко натереть оставшийся сыр. Посыпать половиной сыра одну сторону курицы. Запечь под грилем сыром вверх в течение 6-7 мин до золотистого цвета, пока сыр не образует корочку.

3. Перевернуть курицу. Посыпать оставшимся тертым сыром, снизить температуру и запечь курицу 5-6 минут с другой стороны. Порезать на крупные куски. Подавать теплыми в багетах с кусочками пармезана, помидора, побрызгав оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    танюшка

    очень прикольный рецепт, те кто сказал что это не вкусно, они не правы, спосибо автору

    добавлено 29.09.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Закуска должна готовиться за 15-20минут,а эта занимает много времени.

    добавлено 25.01.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Марисса

    Багет - это длинная французская булка, ее продают во всех магазинах, но если нет, можно любую использовать :)Вот рецепт выпечки багета дома: http://kuking.net/4_1415.htmЧтобы сэкономить время тесто делается в хлебопечке, но если ее нет, то просто замешивается руками и выстаивается как обычно.

    добавлено 25.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Sariya

    А что такое багет? Где его можно приобрести? Или как сделать самим на дому?

    добавлено 25.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    наташа

    мне очень понравилось

    добавлено 28.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катя

    А мне не понравилось

    добавлено 19.01.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    дмитрий

    офигительно вкусно

    добавлено 13.05.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Аругула

    Соль - это белый яд.

    добавлено 21.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Солить не надо?

    добавлено 21.04.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Мне сегодня жена испекла такие-же. Честно говоря со сметанкой то что надо, ммм)... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 19 минут назад

    Не знаю как на вкус этот пирог. Но моя мама по старинке делает его очень вкусным... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 13 часов 26 минут назад
    alt
    alena-plus

    в общем, получилось неплохо, люблю запеченные помидоры, но ожидала бОльшего.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 40 минут назад