| КОРЗИНОЧКИ С ЗАПЕЧЕННЫМИ ЯЙЦАМИ ПО-МЕКСИКАНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Олив |
|
| Время приготовления: |
30 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 234 ккал, 14 г жира, 5 г насыщенного жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 12 порций:
оливковое масло
6 средних лепешек тортильяс
3 ч л копченых чили chipotle или хариссы
12 яиц
150 г сыра Чеддер, тертого
6 перьев зеленого лука, мелко порезанных
2 ч л копченой паприки
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Chipotle - копченые перцы халапеньо - они придадут яйцам настоящий мексиканский вкус, или харисса. Мексиканцы уверяют, что чили на завтрак помогают от похмелья.
1. Нагреть духовку до 200 гр С. Смазать маслом форму для кексов с 12 углублениями. Порезать каждую тортилью на четыре куска. Каждое углубление проложить двумя кусочками тортильи. Смазать дно корзинки оливковым маслом, намазать тонким слоем перцев или хариссы и разбить в каждую корзинку по яйцу. Посыпать тертым сыром и зеленым луком, посыпать копченой паприкой. Запекать 15-20 минут или пока яйцо не будет готово по вашему вкусу. Подавать с острой сальсой.
Смотрите также
Лепешки тортильяс
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
05-06-2004 18.08 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Какая вкусная, красивая, замечательная идея!!! Я в полном восторге. Делала на завтрак два дня подряд.
Несколько советов на собственном опыте:
1. тортильи лучше предварительно завернуть в фольгу и подогреть в духовке - тогда они станут мягкими и податливыми.
2. запекать лучше при 180 гр С, при 200 г кончики подгорать начинают. Может, фольгой стоит накрыть, чтобы не подгорели.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Aquawomen |
|
| Добавлено: |
03-07-2004 21.53 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Absolyutno soglasna. Ideya potryasayuschaya. Ochen\' vkusno i krasivo.
Anna spasibo za kommentarii. Ya ih priderzhivalas\' segodnya vo-vremya prigotovleniya zavtraka. Ty vse pravil\'no podmetila.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
