| БЛЮДО С ТУНЦОМ НИСУАЗ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
французская кухня |
|
| Источник: |
World Food |
|
| Время приготовления: |
20 мин + 20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 520 ккал, 39 г жира (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
Для заправки:
2 ч л зернистой горчицы
1 зубчик чеснока, раздавленный
щепотка сахара
2 ст л белого винного уксуса
8 ст л оливкового масла
2 ст л порезанного шнитт-лука
Для салата:
3 толстых стейка из тунца
2 ч л оливкового масла
300 г картофеля, отваренного
200 г зеленой фасоли (Французской), отваренной
3 яйца, отваренные в кипящей воде 8 минут, очищенные и порезанные на дольки
100 г смеси оливок, слить
200 г помидоров черри, порезанных пополам
300 г консервированных серединок артишоков, слить
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Этот салат создан специально для того, чтобы разделить его с друзьями.
1. Положить в миску горчицу, чеснок, сахар и уксус. Приправить. Добавить масло и шнитт-лук.
2. Смазать тунец маслом, приправить. Поджарить в разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Готовый тунец поломать на кусочки.
3. Разложить тунец и ингредиенты для салата на блюде, побрызгать заправкой и подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
смирнов |
|
| Добавлено: |
09-07-2007 14.57 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
А я, грешный, в последнее время увлекся консервированным тунцом. Меня привлекает то, что кости в нем размягчаются, и их можно есть. Покупаю баночку оного в собственном соку, салат (листовой, латук, айсберг - какой есть в наличии), зеленый горошек, добавляю оливковое масло, орегано, базилик, перец. Иногда немного брынзы, соевый соус. Это такой быстрый летний салат для низкоуглеводной диеты.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
