Авторизация

ЛИМОН С ШОКОЛАДОМ И СЫРОМ

ЛИМОН С ШОКОЛАДОМ И СЫРОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 10 мин

1 апреля 2014

Понадобится

2 шт лимона,
1 плитка шоколада без орехов,
сахар,
сыр.

Как готовить

Закуска к водке.

Порезать лимоны кружочками средней толщины. На каждый посыпать немного сахара. Затем натереть на мелкой терке шоколад и сыр (отдельно). На каждый кружок лимона положить вилкой сыр, затем шоколад. Приятного аппетита!

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    л.к.

    Начнём, с того, что не папа, а "дядя Гиляй " :), а про ув. проф. Преображенского позже писано. Но это, пожалуй, при Вашей любви к селёдке - мелочи. Суть моей полемики лишь в том, что не надо бояться экспериментов, чего и Вам от души желаю. А неконструктивное брюзжание на кухне до добра ещё никого не доводило. Да здравствует селёдка!... с лимоном! :)))

    добавлено 20.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Уважаемая Поклонница коньяка!Селёлочкой и жудьенчиком закусывать водку гораздо позже папы Гиляя уважали! Вспомните профессора Преображенского рекомендовавшего оперировать горячими закускми. А красивый ломтик настоящей исландской лелёдочки в винном соусе - чем не романтичная закуска? Хотя...в хорошей компании и ливерная колбаса с килечкой в томате отлично принимается. Я про - как мне кажется - настоящие извращения с водкой! Лимон с шоколадом..поэтому и предложил ананас с хреном...И прогресс и изящно...и никакого холестерина!А креветки с мёдом...а лук жареный с крем-брюлле. И мизинчик оттопырить изящненько при этом не забыть:-)))

    добавлено 18.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Поклонница коньяка

    Уважаемый Юрий! Жульенчик с расстегайчиками никто не отменял, светлая память Гиляровскому! Но прогресс неизбежен, а то бы так и ели тюрю с редькой как наши староглиняные предки :)) Просто дамы тоже водочку попивают при случае, (не всё ж им дайкири с мохитами употреблять).Но закусывать хотят поизящней, а суровая мужская закуска - селёдка ну никак не сочетается с нашей романтичностью и утончённостью :))

    добавлено 17.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юрий

    Ничего не понимаю...старею, что ли...а что - грибочки солёные и маринованые, селёдочка с лучком, жульенчик грибной - это уже к водке не закуска? Какого...извините..извращеиться! Давайте ананас с хренос подавать - к водке, особенно к палёной - как раз будет!

    добавлено 17.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    А водку значит уже этим и закусывать нельзя? Вообще-то коньяк в приличных домах лимонами не закусывают. У цитрусовых мощный вкус, который просто убивает букет коньяка и не даёт им насладиться. А под водочку, Анастасия совершенно права, самое то. Быстро и эффектно.

    добавлено 17.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    вообще-то - это закуска под коньяк

    добавлено 3.07.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кролик

    Не знаю, как подают в ресторанах - в таком виде не встречала...А вот недавно прочитала, что любимая закуска к водке Николая II была очень похожей: на ломтик лимона насыпается чуть-чуть сахара, сверху кладётся кусочек сыра. Какого - не указали.

    добавлено 30.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Елена

    Вообще -то шоколад нужен только темный, и не потереть на терке а расплавить на паровой бане и залить.В ресторанах делают так, берут лимон очищенный от кожуры,режут кружочком, на него трут сыр на крупной терке (твердых сортов), стявят на 0,5 мин в микроволновку, чтобы он чуть расплавился, затем заливают шоколадом и охлаждают. Только не кладите сахар, в шоколаде его предостаточно, это же закуска к водке, а не детям завтрак!!

    добавлено 16.12.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    f273 click here is soft at can be is online... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 38 минут назад
    alt
    Лина

    А можно вместо патоки мед добавить? Если да, то сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 16 часов назад

    http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=470994#470994... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 19 часов 35 минут назад