Авторизация

САЛАТ "ГРИБНАЯ ЯИЧНИЦА"

закуски

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

шампиньоны,
4 яйца,
зеленый лук,
майонез

Как готовить

Яйца взбить с солью (по вкусу), консервированные шампиньоны порциями выкладывать на сковороду и слегка обжаривать. Разровнять грибы по сковороде и заливать яйцом. Обжаривать с двух сторон (как блинчик). Таким образом получается несколько блинов. Остудить, поставить в холодильник на 10 мин. В это время нарезать зеленый лук. Блинчики нарезать полосками, перемешать с луком и майонезом.
ГОТОВО! Необычно, вкусно и просто! Каждый ведь умеет жарить яичницу!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (11)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    танета

    мне больше нравиться такой вариант:когда блинчики остынут-внутрь положить кусочки твердого и плавленного сыра,закрутить и подогреть в микроволновке...

    добавлено 25.06.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Dobavila zalenii salat, greckie orehi, chut' chesnoka. Ochen' oblagorajivaet vkus

    добавлено 11.05.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ilya

    POtrjsajushe!!Osobenno, elsi k vzbityim jaytsam dobavit' nemnogo rassola iz pod marinovannyih ogurtsov i natjortogo syira!

    добавлено 21.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    solotaja

    ...сырые(прожаренные грибы + мука и сыр,Просто класс! Пальчики оближешь!спасибо за рецепт;-)

    добавлено 28.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Настюшка

    Супер!!! Вкуснятина!!! Мои домашние оценили!!!Только я тоже жарила сырые грибы,а в взбитые яица чуть чуть ( БУКВАЛЬНО 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖЕЧКИ МУКИ ДОБАВИЛА)и вместо соли грибной приправы, а потом в готовый салат чуточку тертого сыра - получается тоже очень - очень вкусно!!! Советую всем попробовать!!!

    добавлено 12.02.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Можно жарить и маринованные грибы,тоже очень вкусно,зря вы удивляетесь.

    добавлено 11.11.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Dilshoda

    получилось очень вкусно, я добавила свежие грибы, в место зелёного лука я положила обыкновеныи лук, порубила мелко и промыла несколько раз , что-бы гореч смыть и добавила ещё консервированой кукурузы. Вот, это получилось вкусно!

    добавлено 10.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    dolczewita

    Жарить консервированые шампиньоны???!!!по-моему лучше всё-таки взять и обжарить сырые, точно будет вкуснее

    добавлено 24.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 3.05.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 9.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Юльча

    Приготовила этот салатик на Старый Новый Год. Вкусно, даже очень. Салатик нежный, деликатный. У меня, правда, не получилось сделать омлетики, спрото все вперемешку, но на вкус это не повлияло. А еще я брала не маринованные грибы, а сырые, просто перед тем, как залить их яйцами, я их поржарила 5 минут. СОветую, все просто и недорого!

    добавлено 14.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Света

    Это классический рецепт яйца по- шотландски, в фарш добавляют черный перец и ша... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 27 минут назад

    Кто бы знал, я всю жизнь их выбрасываю, а оказывается их можно вкусно приготовит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 18 часов 26 минут назад

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 дня 11 часов 54 минуты назад