| РОДОПСКА ЗАКУСКА |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Раздел: |
болгарская кухня |
|
| Источник: |
Рецепты посетителей; Фото: Аругула |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Ингредиенты: |
творог или брынза,
майонез,
красный перец,
соль, чеснок,
растительное масло.
Для украшения - маслины, петрушка и укроп.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Ингредиенты тщательно перемешиваются. Готовый проду3кт украшается зеленью и маслинами.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
| Добавлено: |
27-01-2005 09.26 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это действительно вкусно!
Но по моему надо использовать не творог, а брынзу - в Родопах брынзу употребляют. Накрошить вилкой- и вперед!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Аругула |
|
| Добавлено: |
26-02-2007 14.39 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Вкуснятина! Только что приехала из Болгарии, из Пампорово (что в Родопских горах), и привезла болгарского сыра "сирене", похожего на брынзу. Эта закуска напомнила мне о поездке.
Я заметила, что в Родопах в основном используется запеченый перец (его можно купить в консервированном виде), но можно и молотый наверное, а вместо майонеза использовала густую сметану, которую там тоже часто используют.
Очень вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
