Авторизация

Салат "Гнездо глухаря" с курицей

Салат

закуски

Источник:

Время приготовления: 1 час

1 апреля 2014

Понадобится

Картофель - 4сред. шт.,
копченая куриная ножка - 1 шт.,
шампиньоны - 100 гр. банка,
лук репчатый - 2 средние шт.,
огурец свежий 1 - 2 шт.,
яйцо - 5 шт.,
сыр (лучше Атлет) - 100 гр.,
лук зеленый,
чеснок - 2 зубчика,
майонез

Как готовить

Больше всего этот салат подходит к праздничному столу. Это наш семейный рецепт (ну просто очень вкусно!!!)

Картофель отварить в мундире и очистить; отварить яйцо; куриную ножку разделать (нужно только мясо). Шампиньоны обжарить с репчатым луком.

Затем все уложить слоями:
1 слой - картофель натертый на крупной терке.
2 слой - куриное мясо, порезанное на кусочки (заправить майонезом)
3 слой - шампиньоны с луком.
4 слой - свежий огурец, порезанный на кубики (заправить майонезом).
5 слой - белок, натертый на мелкой терке и зеленый лук.

Из желтков, чеснока, сыра, майонеза (все натереть на мелкой терке) накрутить шарики и уложить на салат. А уже сверху салат покрыть сеточкой из майонеза. Желательно все слои немного посолить и поперчить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Анна

    Салат очень вкусный! Всем очень хотелось попробовать гнездо и его содержимое!

    добавлено 11.10.2011

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lena

    Prosto super!!!

    добавлено 17.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Elena

    A ja delaju etot rezept po drugomu.Beretsja kop4enaja kuriza regetsja solomkoi,tuda dobawljaetsja solonij ogurez toge poresannij solomkoi,obgariwaetsja luk toge naresannij solomkoi,potom beretsja morkowka natertaja kak korejskaja terke obgariwaetsja i wse eto smeschiwaetsja (kuriza,luk,ogurzi i morkowka)saprawljaetsja maionesom.berem kartoschku regem ee melkoi solomkoj i obgariwaem wo fritjure.posle etogo wikladiwaetsja smes is kurizi na bljudo a wokrug nee kartoschku.o4en wkusno pal4iki obligesch..

    добавлено 14.03.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    очень вкусно, особенно яйца глухаря

    добавлено 23.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ариша

    прекрасный рецептик!

    добавлено 28.01.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ирина

    Картофель ПОСЛЕ капусты????????????? полный бред. картофель можно готовить долго... читать далее

    ДОБАВЛЕН 33 минуты назад
    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 20 часов 50 минут назад
    alt

    Зачем творога так много? Я не смогла даже рулет свернуть...... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 1 час 58 минут назад