| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Undina48 |
 |
| Добавлено: |
15-12-2005 06.03 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я не поняла, нут консервированный или какой-то другой?
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
15-12-2005 14.16 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Консервированный, конечно. Можно сварить, но это дольше.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
gunjasha |
 |
| Добавлено: |
16-12-2005 08.37 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ну пожалуйста хотя бы указывайте как его варить этот нут..........к примеру - моя семья с этим продуктом вообще пока еще не знакома.....и я не сумею сразу сварить правильно и чтобы было вкусно ... и я думаю.....что вареный и консервированный продукт должны сильно различаться вкусом!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мария |
 |
| Добавлено: |
16-12-2005 09.24 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ok, повторю еще раз: в рецепте используется консервированный турецкий горох. Его не требуется варить.
Как вариант для тех, кто не может купить консервированный, я предложила попробовать заменить его (на ваш страх и риск) отварным нутом. Если вы думаете, что он будет отличаться вкусом - не заменяйте, купите консервированный! :)
Насколько мне известно, сухой нут варится также, как и все другие бобовые. Хотя, из-за того, что у них толстая кожура, их советуют замочить на ночь перед тем как варить до мягкости. В любом случае все это описывается в энциклопедии на сайте: http://kuking.net/18_868.htm
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Мег |
 |
| Добавлено: |
16-12-2005 11.18 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Можно взять уже готовый хумус из того же самого турецкого гороха и смешать с авокадо. Так сократится целый этап варки. и будет очень вкусно, т.к. в готовом хумусе еже соблюдены все пропорции. Для разнообразия можно к этим ингридиентам добавить вареное яйцо, куроп, петрушку или кинзу
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
нат |
 |
| Добавлено: |
28-03-2006 18.38 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Не, ленитесь! варите нут сами. Ведь в готовом хумусе куча соли и всяких разных добавок. Спасибо за идею с кинзой - очень ее люблю и пытаюсь добавлять во все, что только можно.
|
|
|
 |
 |