Авторизация

САЛАТ "ЛЮБОВНЫЕ ГРЕЗЫ"

САЛАТ

закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На одну салатницу:
свекла 2-3 шт.
лук репчтый нарезанный 1 стак.
картофель 3шт.
куриные ноги 2 шт.
майонез 300 г.

маринад для лука:
уксус 30% 2ст. л
вода (кипяток) 1 стак.
сахар 1, 5-2 ст. л.
соль 1 ст. л. без верха
молотый перец.

Как готовить

Мне лично этот салат очень нравится своим необычным вкусом. Но то что он очень вкусный, я утверждать не берусь, т. к. вкусы всё-таки у людей разные.

Салат слоёный. Сначала надо подготовить продукты, а затем собирать слои. Лук - нарезать полукольцами и залить крутым кипятком, добавив соль, уксус и сахар. оставить мариновать не менее чем 2-3 часа. Лучше конечно дать постоять ему подольше. Курицу отварить (мне больше нравится запечёная в духовке). Когда остынет - без кожи мелко покрошить. Свеклу и картофель так же отварить и натереть на крупной тёрке.

Нижний слой: картошка - посолить, поперчить, промазать майонезом.
2-ой слой: курица - посолить, поперчить, промазать майонезом.
3-ий слой: свекла, смазать майонезом.
4-ый слой: промаринованый лук красиво выложить по поверхности салата. Этот салат так же как и "селёдка под шубой" тем вкуснее, чем больше пропитается майонезом.
Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Ляля

    Рецепт очень напоминает гранатовый браслет.Возьму рецепт на заметку,потому что муж не любит гранат,но и тут тоже внесла бы изменения,исходя из опыта: слои я бы поменяла местами1 - картофель2 - майонез3 - лук4 - курица5 - майонез6 - как вариант,можно добавить 2 яйца,тертых на крупной терке7 - натертая с чесноком и майонезом отваренная свекла.При таком изложении слои пропитаваются соками и у курица появляется пикантный аромат и сочность,благодаря маринованному луку.

    добавлено 18.01.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    alena-plus

    свеклу брала вареную, мне понравилось.

    добавлено 5.02.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    justin

    a sveklu varitґili siruy ispolґzovatґ?

    добавлено 8.10.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gurman

    A salat deistvitelno originalnqi i vkusnqi!Prijatno udivljon.Izbavljajus ot nadoevwih wub i olivje!Spasibo!

    добавлено 30.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Леся

    какая может быть любовь после лука? )))

    добавлено 25.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Gurman

    Hmm...originalno.Nado poprobovat.Objazatelno napichu komment kogda sdelaju.

    добавлено 3.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    Спасибо за информацию полезную.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 часов 51 минута назад
    alt
    Ирина

    Картофель ПОСЛЕ капусты????????????? полный бред. картофель можно готовить долго... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 17 часов 22 минуты назад
    alt
    Владимир

    Щи, щи...потом после "Вот от этого будем плясать" вдруг стал БОРЩ! Потом "Значит... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 39 минут назад