Авторизация

Салат "Мимоза" с рыбой

Салат

салаты и закуски

Источник:

Время приготовления: 30 мин

1 апреля 2014

Понадобится

6 сваренных яиц,
1 консервная банка горбуши,
репчатый лук 1/2,
сливочное масло,
сыр,
майонез.

Как готовить

Разделить яйца на белки и желтки. Из рыбы вытащить все кости и мелко порезать. Репчатый лук порезать кольцами и ошпарить горячим кипятком.

1. Натереть белки на крупной терке и положить в плоскую тарелку, по всей окружности тарелки.
2. выложить слоем на белки рыбу.
3. положить кольца лука, также одним слоем, не перемешивая.
4. положить слоем (тонким) майонез.
5. на майонез натереть на мелкой терке сливочное масло (немного) на глаз.
6. опять кладем тонким слоем майонез.
7. теперь сыр, натертый на крупной терке.
8. опять выкладываем майонез.
9. теперь на мелкой терке желтки, чтоб не было видно майонеза.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Юрий

    Салат очень вкусный, делал не раз. Причем возможны варианты: вместо рыбы положить печень минтая.И лук режу меленько - салат нежный, кольца его весь разрушат.

    добавлено 22.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Simmetria

    Попробуйте заменить масло на тертое зеленое яблоко без кожуры, будет сочнее и нежнее..

    добавлено 16.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Анна

    Муж этот салат просто обожает, съедает всё за вечер. Только вместо консервной банки горбуши, ложу банку сардины в масле.

    добавлено 6.11.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Спасибо за подсказку,попробую в следующий раз положить лосось, хотя родные уж очень любят мимозу именно по этому рецепту

    добавлено 27.04.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Раньше именно так и делала, салатик действительно нежный. Но теперь я делаю его не с консервами как обычно принято, а с копченым лососем. Уходит на ура. А однажды не оказалось лосося и сделала с консервами из горбуши, так полсалатницы осталось. После лосося не то. Только копченый лосось сам по себе жирный, поэтому масло я не кладу. А репчатый лук я заменила на зеленый, так еще нежнее.

    добавлено 9.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Lisa

    Делала этот салат на свой день рождения в первый раз, все гости были в восторге, дружно меня хвалили. Огромное спасибо за такой простой и удобный рецепт!!!!!

    добавлено 16.04.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кисмет

    Я готовлю лет 10 вот такую "Мимозу":1-й слой:рис отварной 0,5 ст.+ мелконарезанный, ошпаренный лук+майонез;2-й слой: белок на мелкой терке (от 5 яиц);майонез; сыр на мелкой терке; майонез; сливочное масло на мелкой терка 100гр.; желтки на мелкой терке. Семья оченно любит. Сытный салатик!

    добавлено 27.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Кристина

    Такой салатик самый любимый в моём доме.

    добавлено 1.06.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    Делаю такой салат уже лет 10.Только лук режу очень мелко и маенез только два раза:после рыбы и на сыр и не тонким слоем,а потолше и ещё идеально если салат сделать с вечера.Он когда пропитается гораздо вкуснее.

    добавлено 18.02.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    par

    73ab be at is soft cheap comprare is ato forum... читать далее

    ДОБАВЛЕН 48 минут назад
    alt
    par

    e0aa safe generic viagra websites efectos del viagra generico... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 часа 7 минут назад

    очень аппетитно, ммм... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 14 часов 38 минут назад