Авторизация

САЛАТ РЫБНЫЙ

САЛАТ РЫБНЫЙ

салаты и закуски

Источник:

Время приготовления: около 2х часов

1 апреля 2014

Понадобится

Вареная рыба (хек или скумбрия), шампиньоны, морковь, лук, сметана, майонез, лавровый лист, перец горошком (или приправа для рыбы)

Как готовить

Это наше семейное блюдо, которое мы все очень любим.

Рыбу отварить, остудить, отделить от косточек и порезать на кусочки. Шампиньоны помыть, поставить жарить в сковородку, добавив немного воды и растительного масла (без запаха), затем добавить лук кольцами, тертую морковь и жарить подлив еще немного масла до полной готовности, в конце добавить две ложки густой сметаны. Все остудить.

Взять блюдо и выкладывать слоями, промазывая майонезом: рыба, грибы, рыба, грибы. Салат получается очень вкусным.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Людмила

    Отличный салат, теперь и у нас это семейное блюдо.Я делала с вареной форелью и шампиньонами, улетело в миг!

    добавлено 3.02.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    надя

    со скумбрией не пробовала,а треска или минтай- хорошо подходят.Морковь и лук тоже обжариваю (сначала морковь, потом в оставшемся масле лук).Выкладываю слоями - рыба, лук, морковь, сверху грибы и майонез.дать настояться в холоде. особенно вкусно с сушеными грибами- отварить, порезать, обжарить

    добавлено 24.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    ес

    я готовлю этот салат но без грибовб тоже очень вкусно! пропорции 1кг.- рыбы,1 кг.- лука, 1кг. - моркови

    добавлено 18.10.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    а где пропорции? т.е. сколько чего нужно класть?

    добавлено 20.11.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    YEFEFIA

    очень вкусно. только вместо шампиньонов я использовала опята

    добавлено 15.10.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Катерина

    Еще можно добавть вареные яйца, тоже выкладывать слоями

    добавлено 26.10.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталья

    добавлено 23.09.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Спасибо!Очень вкусно!

    добавлено 30.07.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    porosenok

    Лично мне очень понравилось!!!

    добавлено 8.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Спасибо за рецепт! Перепробовала несколько, только Ваш полюбился всей семье. Про... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 17 часов 28 минут назад
    alt
    Мариночка

    Мужу так понравилось, так понравилось! Главное, чтобы мужу нравилось! А еще я в ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 20 минут назад
    alt
    Колечка

    Андрос на колесах! БГГГГ! Тупая андросина!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 27 минут назад