Авторизация

ЧИПСЫ СТУДЕНЧЕСКИЕ ПОСТНЫЕ

ЧИПСЫ СТУДЕНЧЕСКИЕ ПОСТНЫЕ

салаты и закуски

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Мука,
соль,
вода,
растительное масло.

Как готовить

Этот рецепт появился случайно в студенческую пору (отсюда и название). Денег было мало и готовили из того,что под руку попало. И вот однажды из продуктов остались толко вышеназванные. Тут меня осенила мысль, что если замесить пельменное тесто, то за отсутствием начинки его можно просто пожарить на масле. И получилось очень даже прилично. Друзьям так понравилось, что даже в лучшие времена мы делали эти чипсы просто на закуску. Блюдо очень простое, но его можно по всячески варьиривать, добавлять сыр и различные приправы. Как говорится дело вкуса.

Из воды, муки и соли (соли немного, по вкусу) замесить крутое тесто как для пельменей. Затем раскатать тонкий пласт (2-3мм), нарезать на кусочки как нравится и обжаривать на растительном масле с обеих сторон. По желанию в тесто можно добавить яйцо,чипсы будут похрустящее, но тогда уже не будут постными. Еще можно добавлять различные приправы для вкуса.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Оладий

    А если тесто сделать пожиже, то блины

    добавлено 29.06.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Екатерина

    Если в это тесто добавить специи - будет индийский вариант :)

    добавлено 6.12.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Triin

    По-моему очень интересныи рецепт. Моему сыну (8 лет) так понравилось, что он каждые выходные просит сделать чипсы, а еще к ним он сам делает дипп-соус. И мне нравится. Попробуйте подават их с различными дипп-соусами или овощными закусками-намазками (типа аджики), думаю вам понравится.

    добавлено 28.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Матвей Каретник

    Что-то уж очень данный рецепт напоминает некошерную мацу

    добавлено 23.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Na

    ^Dejstvitelno v ctydenceskie godi perestrojki eti cipci virycali,sama delala neodnokratno.

    добавлено 19.06.2005

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    GALlot

    ?היי יש לי לקוחות חדשים בשבילך יכל לעניין אותך... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 39 минут назад
    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 10 часов 20 минут назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 17 часов 38 минут назад