Авторизация

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

холодные закуски

Раздел: итальянская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 г филе индейки, 1/2 столовой ложки соли, 1/2 ложки перца, 1 ст. ложка раст. масла, 1 пучок зелени салата, 500 г мелких помидоров, нарезанных пополам. Для заправки: 1/4 стакана раст. масла, 1 ст. ложка соуса "вурчестер", 1/4 ст. ложки сладкой горчицы, 2 ст. ложки каперсов (не обязательно), 1 зубчик чеснока.

Как готовить

Измельчить чеснок. Смешать все ингредиенты для заправки. Посолить, поперчить филе индейки, жарить в раст. масле на среднем огне 7-9 минут.
Добавить заправку, довести до кипения, снять с огня. Порезать филе на тонкие кусочки. Соединить с крупно порезанной зеленью салата, порезанными помидорами и заправкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user

    Вот этот салат действительно СУПЕР!!!!Я только вместо чеснока положила мелко порезанный чернослив и немного оливок с сыром фетта.Полила немного лимонным соком.

    добавлено 23.12.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    sasha

    добавлено 1.12.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Marina

    добавлено 26.01.2004

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    alena-plus

    было вкусно, только непонятно, почему именно замороженный концентрат? Делала с о... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 42 минуты назад
    alt

    Перезвоните пожалуйста по номеру 8(812) 701-06-22 Александр.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 7 часов 18 минут назад
    alt
    Рая

    ничего не понятно!!!!!!!!Кугель на 100грамм риса?Для кого такая норма????Сколько... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 15 часов 22 минуты назад