Авторизация

КАБАЧКИ ПОД МАЙОНЕЗОМ

закуски

Источник:

Время приготовления: 40 мин

1 апреля 2014

Понадобится

1-2 кабачка (небольших)
2 яйца
4 ст.ложки муки
200 гр. майонеза
2 ст. ложки сметаны
чеснок
укроп, петрушка, зеленый лук (3:1:2)
растительное масло

Как готовить

1) Кабачки порезать на кружки 0,5см,обвалять в муке, яйце и выкладывать на разогретую с маслом сковороду;
2) Майонез смешать со сметаной и выдавить туда чеснок, рамешать;
3) Порезать мелко зелень и перемешать;
4) Когда кабачки будут готовы (жарить пока не подрумянятся), выложить на блюдо, обильно смазать соусом из майонеза и посыпать зеленью. И так слоями как тортик. Дать постоять 2-3 часа и можно подавать на стол.
Пальчики оближешь!

Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ Комментарии (19)
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Елена

    Очень вкусные кабачки получились!!! Единственное - в рецепте, по-моему, не хватает соли. Я каждый слой кабачков сначала полила соевым соусом, а сверху уже сметанно-майонезным. Получилось - пальчики оближешь!

    добавлено 13.05.2012

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Иришка

    я не большой любитель кабачков... была, но после такого рецепта, это стало одним из моих любимых блюд. Очень вкусно

    добавлено 20.07.2010

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 20.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    добавлено 10.08.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Татьяна

    Всем привет! очень вкусное блюдо.А если майонез смешать с кетчупом и сделать таким же тортиком будет еще пикантней:))

    добавлено 26.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Попробуйте еще вместо сметаны в майонез добавить соевый соус. А все остальное - так же. Очень вкусно!

    добавлено 26.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Наталия

    очень вкусно и красиво. Обычно делала кабачка без сметаны, яйца и зелени, но с этими дополнительными ингредиентами получилось очень здорово.

    добавлено 26.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алена

    Обажаю такие кабачки!!!

    добавлено 9.08.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user

    Вкусно. Легко и доступно.

    добавлено 23.02.2008

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Натали

    большое спасибо за рецепт))вкусно. пикантно. а главное доступные продукты. буду делать еще

    добавлено 11.12.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Ирина

    Хороший рецепт.

    добавлено 8.09.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Алёна

    Готовить очень легко и быстро. Мой муж приехал на обед, так умял всю тарелку. А я килограм кабачков жарила.

    добавлено 8.06.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Делаю такие кабачки очень давно, еще моя мама так делала, более того моя свекровь, которая считала, что кабачки - это только корм для животных - с удовольствием съела.Всем советуу, рецепт отличныйТолько я делаю без яиц и без сметаны:кабачек в муку - на сковородку - обжарить смазать майонезом с чесночком - ну и зелень конечно.

    добавлено 19.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Лучен

    девочки и мальчики! сверх кабачков кружочки помдорок положите, а остальное все также..очень вкусно))))обожаю

    добавлено 18.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Виктория

    Спасибо за рецепт!!!Обычно с майонезно-чесночной заправкой готовила баклажаны,но с кабачками получилось еще лучше!!!!Особенно когда это все в форме тортика ставится на стол.Обещала семье,что буду делать эту вкуснятину чаще.

    добавлено 18.05.2007

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Valerie Lipes

    очень вкусно! Я увеличила количество кабачков и других ингредиентов - получился очень красивый тортик. Идеально, если хочешь удивить гостей, а главное просто!

    добавлено 30.11.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina Ortega

    Нам очень понравилось.Даже мой муж-американец,который не ест чеснок,попросил у меня добавки.Зелени у меня не было-просто посыпала сверху зел.луком-выглядел как настоящий торт.Спасибо за рецепт.Да еще чуть не забыла-продукты брала на глаз.

    добавлено 26.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Irina Ortega

    Нам очень понравилось.Даже мой муж-американец,который не ест чеснок,попросил у меня добавки.Зелени у меня не было-просто посыпала сверху зел.луком-выглядел как настоящий торт.Спасибо за рецепт.Да еще чуть не забыла-продукты брала на глаз.

    добавлено 26.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Света

    Блюдо всем очень понравилось, готовиться очень просто и быстро.

    добавлено 9.05.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    FlexiRentIcets

    Innsbruck - Anrainer empören sich über Flexirent-Bordell (Innsbruck) in der Nähe... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 4 минуты назад
    alt
    @nn

    Если замороженный, какой же он "живой"? ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 7 часов 22 минуты назад
    alt
    Dimon

    Здравствуйте! Предлагаем базы предприятий для Вашего бизнеса. Базы предприят... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 6 часов 32 минуты назад